Bäckerei Konditorei Cafe Scheubeck - Traditionelle Backkunst

Herzlich willkommen in der
Bäckerei Konditorei Scheubeck

Als Wormser Familienunternehmen arbeiten wir seit über 60 Jahren an Ihrem täglichen Genuss.

Als Handwerksbetrieb verwenden wir traditionelle Rezepte und regionale Rohstoffe gepaart mit liebevoller Handarbeit. Für die Herstellung unserer Produkte suchen wir zusammen mit unserem Team sorgsam Rohstoffe aus, die perfekt zu unseren Produkten passen. Wir verzichten auf Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe.

Unsere Philosophie

Seit 1991 führen wir gemeinsam in 2. Generation die im Jahr 1957 von Friedrich und Ute Scheubeck in Worms gegründete Bäckerei.

Unser Ziel ist es, unseren Kunden hochwertige Produkte aus den Bereichen Bäckerei, Konditorei und Cafe zu bieten. Hierfür nutzen wir traditionelle Rezepte und regionale Rohstoffe, gepaart mit liebevoller Handarbeit. So beziehen wir Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl aus der Pfalz, Rheinhessen und dem Taunus. Für unsere internationalen Spezialitäten, wie beispielsweise das Brot "Sankt Mathiner", beziehen wir Mehl aus der Schweiz. Für unsere Croissants verwenden wir französisches Mehl.

Neben hoher Qualität bieten wir außerdem ein einzigartig umfangreiches und laufend wechselndes Sortiment in Bäckerei und Konditorei. Denn durch unsere handwerkliche Fertigung sind wir nicht auf standardisierte Fertigungsschritte begrenzt. Laufend neue Kreationen zu schaffen ist für uns echtes Handwerk.

Elke und Jürgen Scheubeck

Preisgekröntes Unternehmen

Von 2015 bis 2019 wurde uns vier mal der Landesehrenpreis verliehen, eine Auszeichnung des rheinland-pfälzischen Wirtschaftsministeriums für Betriebe des Bäckerhandwerks.

Expertenteam in Bäckerei und Konditorei

Ausgezeichnete Qualität gelingt nur mit einem sehr gut ausgebildeten Team. Insgesamt sechs Konditor- und Bäckermeister/innen arbeiten täglich an der Qualität unserer Back- und Konditoreiwaren.

Mehrfach
ausgezeichnete Qualität

Unsere Produkte werden regelmäßig externen Qualitätskontrollen unterzogen. Hierunter zählen insbesondere die Brötchen-/Brot- und Stollenprüfungen des Deutschen Brotinstituts e.V.